Para quem gosta de cachaça e estará em Belo Horizonte, dos dias 10 de janeiro a 10 de março, uma boa dica é o
Festival Cachaça Gourmet 2012 - O Projeto Cachaça Gourmet 2012.
São 22 restaurantes que participam oferecendo como prato principal, uma receita exclusiva da culinária mineira, preparada com cachaça. Além disso haverá degustação de cachaças de alambique.
No encerramento, dia 10 de março, serárealizada uma grande festa, com a apresentação de todos os pratos servidos no Projeto. Além da comercialização dos pratos e das cachaças participantes, o público fará a escolha da melhor receita. O evento contará também, com apresentações de artistas, grupos folclóricos, e visita aos engenhos produtores de cachaça.
Eu não sou fã de cachaça, mas acho a idéia do Projeto fantástica!
Confira alguns dos restaurantes e das cachaças participantes!
Baião de Dois I
Prato: Dobrada Embriagada
Av. Guarapari, 510 - Santa Amélia
Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 3427-1981
Funcionamento: domingo à 5ª e Feriados: das 11 à 24 hs. 6ª e Sábado: das 11 às 01:30 hs
|  |
Café Clube
Prato: Risoto Tonto
Rua dos Inconfidentes, 845 - Funcionários
Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 3261-1445
Funcionamento: Almoço: 2ª a 6ª: 11:30 ás 14:30 hs Happy Hour: de 3ª a 6ª, das 17:30 às 23:30 hs e aos sábados de 16 às 22 hs
|  |
Costela de Eva
Prato: Costela Bêbada
Rua Canadá, 114 - Carmo
Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 3582-7281
Funcionamento: de 2ª a sábado 11:30 às 14:30 hs. para almoço. Bar - 3ª a 5ª das 18 às 23 hs. 6ª e sábado até às 24 hs
|  |
Efigênia Restaurante
Prato: Dona Efigênia e Seu Frango Pinguço
Av. do Contorno, 2938 - Santa Efigênia
Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 3241-1718
Funcionamento: de 2ª a 6ª, das 11 às 15 hs
|  |
Rancho Fundo
Prato: Costelinha Embreagada
Av. Professor Mário Verneck, 1160 - Buritis
Belo Horizonte - MG
Telefone: (310 3378-7300
Funcionamento: de 2ª a 6ª das 11:30 às 15 hs, aos sábados, domingos e feriados das 11:30 às 17 hs. 3ª a sábado: de 18 às 24:30 hs
|  |
São Benedito Botequim
Prato: Caipirinha de Porco
Rua Dores do Indaiá, 96 - Santa Tereza
Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 9428-3909 (31) 8743-4538
Funcionamento: 3ª a 5ª, de 17 às 24 hs, 6ª e sábados de 16 às 2 hs. Inauguração 24/01/2012
|  |
Nenhum comentário:
Postar um comentário