sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Mapema Malbec Tempranillo

Essa é uma dica maravilhosa para aqueles que gostam de um vinho mais encorpado. Segundo a descrição comercial, Mapema é uma saborosa criação dos enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola elaborada com um corte de 50% Malbec e 50% Tempranillo, maturado 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.  É um vinho exuberante e cheio de fruta, com notas de especiarias e um agradável toque sedoso no palato. Um verdadeiro achado, que já surge como uma das maiores pechinchas da Argentina. Com um bom custo benefício é uma excelente opção para acompanhar carnes. A safra de 2008 está na faixa de R$34,00 e a de 2007, R$57,00.

Características Técnicas

Produtor: Mapema País: Argentina
Região: Mendoza Safra: 2008
Tipo: Tinto Volume: 750 ml
Uva: 50% Malbec e 50% Tempranillo
Vinhedos: vinhedos na região de Mendoza.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Maturado 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Vale a pena experimentar!

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